Często przy okazji przemycam trochę dodatkowych informacji na temat piwa, stylów piwnych i warzenia. Piwo butelkowane jest dla mnie najwygodniejszym sposobem na w miarę regularne zapoznawanie się z nowymi propozycjami browarów (cierpię na notoryczny brak czasu który mógłbym poświęcić na odwiedzanie tap roomów), tak więc tego typu postów możecie się spodziewać sporo.
Disclaimer: Nie jestem sędzią piwnym, sensorykiem ani nie pracuję w branży piwowarskiej. Moje opinie mogą się różnić od Twoich. Po prostu…
De gustibus non disputandum est.
Majówka trwa w najlepsze. wielu z nas wyjechało na urlopy a Ci, którzy zostali w domach eksplorują najbliższe okolice. Ja postanowiłem zrobić podobnie i dzisiaj przedstawię miejsce, które na piwnej mapie pojawiło się całkiem niedawno. Coś mi jednak mówi, że
Po wyśmienitej premierze, jaką Browar Stu Mostów zaprezentował na tegorocznym festiwalu Beer Geek Madness w mojej głowie zakiełkował plan. Postanowiłem postawić naprzeciwko siebie w ringu dwa piwa – Salamander DDH DIPA oraz Salamander DDH DIPA Grapefruit and Mandarin, czyli blisko spokrewnione warki
bum tarara bum! Uwielbiam jagody. W każdej postaci i każdej ilości. Ich smak i aromat powoduje, że kręci mi się w głowie a podświadomość zasypuje mnie flashbackami z dzieciństwa. Bo jagody to moje wspomnienie z tamtych czasów. Niejako przez przechodniość
…jak go uwarzą. Z tego aksjomatu skorzystał Ale Browar z Wrocławia i przygotował nowofalową NEIPA o zachęcającej nazwie Not So Scary. Nie będę kłamał, ten post piszę z Not So Scary w szklanicy i nie jest to mój pierwszy wieczór
Z niejasnych dla mnie przyczyn klasyczne piwa sesyjne są u nas wciąż rzadkością. Na całym świecie trend jest jasny – konsumenci poszukują coraz częściej piw o niższym woltażu, przy których można z przyjemnością spędzić czas i zrelaksować, nie odczuwając skutków
Muszę przyznać, że zawsze mam z tym problem… co napisać o piwie, które nie spełniło pokładanych w nim nadziei? Moja ostatnia wycieczka do Drink Hali zaowocowała (nomen-omen) bukietem piw stylistycznie zdeklarowanych jako NEIPA i piję je sobie po kolei, szukając
Na odtrutkę po okropnym NEIPA od Brodacza sięgnąłem po pierwsze piwo, jakie mi wpadło w ręce po otwarciu mojej piwnej lodówki. Szybki rzut oka na etykietę… uff, zdjęcia były już robione. Dobrze, bo inaczej nie byłoby żadnych, usta domagały się natychmiastowej